Diyarbakır’ın en sık tüketilen salatalarından biri olan bostana salatası tarifiyle sizde yemeklerin yanında yeni bir lezzete yer verebilirsiniz. Sizler için lezzetli ve pratik bostana salatası tarifini hazırladık. MALZEMELER: 4 tane orta boy domates 5 dal taze soğan 5-6 adet sivri biber 1 soğan 1 salatalık Yarım bağ maydanoz 1 diş sarımsak 3 çorba kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı tuz 1 limon 6 çorba kaşığı zeytinyağı