Fırında sütlü kabak tarifi

Fırında sütlü kabak tarifi

Fırında sütlü kabak tarifi, fırında kabak nasıl yapılır, kabak yemekleri tarifleri nasıldır?

Kabak severlere müjde kimin graten kiminin fırında kabak dediği efsane lezzet fırında sütlü kabak yemeği tarifini sizler için araştırdık! En sevilen sebzelerden biri olan kabak, kaşar ve sütle birleşip hafif ama lezzetli bir ana yemek oluyor. İsteyen sıcak isteyen soğuk isteyen ana yemek isteyen meze olarak tüketsin işte ustalarından gizli tarifi; fırında sütlü kabak...

FIRINDA SÜTLÜ KABAK MALZEMELERİ

4 adet kabak
2 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı tuz
 
Üzeri için:
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1 avuç doğranmış dereotu
 
FIRINDA SÜTLÜ KABAK YAPILIŞI

Bir kabın içerisine yumurta ve sütü alıp çırpın.

 
Ardından içerisine baharatlar ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
 
Kabaklarınızı kabuklu olarak yuvarlak şekilde dilimleyin.
 
Fırına koyacağınız borcamın içerisine kabakları dizin ve üzerine hazırladığınız harctan bir kepçe kadar dökün.
 
Sonrasında rendelenmiş kaşar peyniri ve dereotu sepip bu sıralamayı tüm malzemeler bitene kadar sürdürün.